Rezepte – Lady and Mum

Wie vom Weihnachtsmarkt – Gebrannte Mandeln selbst gemacht

Weil aktuell die meisten Weihnachtsmärkte in unserer Region geschlossen sind, habe ich uns am Wochenende einfach ein bisschen Weihnachtsmarkt-Feeling nach Hause geholt. In unserem Haus duftete es herrlich nach Zimt, Vanille und gebrannten Mandeln. Mein absoluter Lieblingssnack auf jedem Weihnachtsmarkt. Wie ihr gebrannte Mandeln ganz einfach zu Hause machen könnt, verrate ich euch jetzt. Aber„Wie vom Weihnachtsmarkt – Gebrannte Mandeln selbst gemacht“ weiterlesen

Rezept – Schoko Crossies mal anders

Heute habe ich seit Langem mal wieder ein neues Rezept für euch. Allerdings nicht low carb, sondern eine richtige Kalorienbombe. Ich zeige euch meine Variationen von Schoko Crossies, die ihr ganz einfach und in relativ kurzer Zeit nachmachen könnt. Denn: Eine Tüte selbstgemachte Schoko Crossies ist auch immer ein tolles Gastgeschenk oder Beigabe zu Geburtstagsgeschenken.„Rezept – Schoko Crossies mal anders“ weiterlesen

Rezept für Low Carb Zucchiniboote

Seit rund sieben Wochen muss ich mich tagtäglich mit gesunder und vor allem Low Carb Ernährung auseinandersetzen. Und das gerade jetzt, wo man doch eigentlich allen Heißhunger-Attacken und Gelüsten folgen dürfte, die man als Hochschwangere so entwickelt. Durch meinen Gestationsdiabetes geht das leider nicht mehr und so muss ich mich wohl oder übel nach gesünderen„Rezept für Low Carb Zucchiniboote“ weiterlesen

Zucchini mal anders: Rezept für Zucchini-Pizza

Sommer ist Zucchini-Zeit. In jedem Restaurant, in jeder Zeitschrift – die Zucchini ist momentan allgegenwärtig. Für mich total verständlich, denn mit diesem Gemüse kann man die unterschiedlichsten Gerichte kreieren – gefüllte Zucchini, Zucchini in der Nudelpfanne, Zucchini-Nudeln, vom Grill oder mit Gehacktem angebraten. Ich persönlich könnte sie jeden Tag essen. Dieses Jahr ist die Ernte„Zucchini mal anders: Rezept für Zucchini-Pizza“ weiterlesen